| Commodity | Jan | Feb | Mar | Apr | May | Jun | Jul | Aug | Sep | Oct | Nov | Dec |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| CARDAMOM |  | | | | | |||||||
| CHILLIES |  | | | | | | ||||||
| TURMERIC |  | | | |||||||||
| MUSTARD |  | | | |||||||||
| CASSIA | | | ||||||||||
| FENNEL SEED | | | ||||||||||
| FENUGREEK SEED | | | ||||||||||
| CUMIN SEED | | | ||||||||||
| CORIANDER SEED | | | ||||||||||
| CELERY SEED | | | ||||||||||
| DILL SEED | | | ||||||||||
| BLACK PEPPER |  | | | | ||||||||
| CLOVES |  | | | | | | | | ||||
| BAY LEAVES | | | | |||||||||
| RED CHILLI POWDER |  | | | |||||||||
| CURRY POWDER |  | | | |||||||||
| CUMIN POWDER |  | | | |||||||||
| CORRIANDER POWDER | | | | |||||||||
| AJAWAIN SEEDS |  | | | |||||||||
| GREEN CARDAMOM |  | | | |||||||||
| CLOVES STEM | | | | |||||||||
| STAR ANISE |  | | | |||||||||
| SESAME SEEDS | ||||||||||||
| PEANUTS/ GROUNDNUT KERNELS | ||||||||||||
| RICE | ||||||||||||
| MILLET | ||||||||||||
| CHICK PEAS |  | | |
